鹽酸羥胺是一種無色結晶，易潮解，白色的化學物質，主要用作還原劑和顯像劑，有機合成中用于制備肟，也用作合成抗癌藥（羥基脲）、磺胺藥（新諾明）和農藥（滅多威）的原料。